日日是今帳…４月26日
Hibicore古民家Hibicoreの女将が『ずれずれなるままに』今日の『ウタ』を綴る『日日是今帳』
植物を育てるのは苦手で、ヒビコレの庭の植物たちは自らの力で生き延びているものばかり(汗)それでもこの季節、かわいい緑の苗などを見つけるとつい何か育てたくなってしまいます。昨年の春にも育てたイタリアンパセリとバジルを今年もプランターに植えました。セロリにも初挑戦。写真の奥には何年か前から鎮座しているローズマリー…料理で使いこなすセンスを持たないので、もっぱら庭の観賞用グリーンに。ここに来て二年目のパセリは、たまに料理に活躍してくれています。セロリが食べられるまでに育ったら、自分をほめてあげようと思います(笑)夕餉の支度に庭に出て、食材をちょいとちぎって使うというのに憧れますが、まずはパセリとネギで良しとしておきましょう。
2018年4月26日
苔庭に 西洋の香の 緑来て
